寒假二三事

這次寒假其實行程排得很滿，畢竟這是我學生時期的最後一個寒假了，以後可沒有這麼長的假期可以出去玩，因此利用這次機會去了三個不同的地方旅行，來跟大家分享一下 :)

1. 丹佛

寒假到了當然要不免俗的去一下Denver看一下阿肥，Eric和我可愛的小姪女啦！所以一考完試的隔天我就直飛丹佛，在那裡過了幾個星期快樂的生活，聖誕節還吃豪華火鍋呢～總之在那裡過了一段很愜意的生活。另外不得不提一下，Leah真是太可愛了！我還參與了她學會爬得瞬間哦！希望她長大還會記得舅舅對她的好 :P

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2. 紐約和DC

這次寒假有兩位大學朋友來訪，所以就和他們去紐約玩了一趟，和他們去的這些點還滿令人懷念的，因為我多年前也跟老媽老姐一起玩過這些地方。這次和朋友去有不同的感覺，我們去了一些著名的景點像是自由女神，時代廣場，洛克斐勒中心等等，其中做的最瘋狂的事情就是去時代廣場跨年倒數啦！我只能跟大家說....那裡真是又冷又無聊阿！我真不知道自己是怎麼在寒風中站了九個小時等待倒數的一刻，不過至少我可以很驕傲的說我有做過這件事了！要是沒有做過得朋友還是歡迎大家來嘗試一次看看，至於我呢？還是待在家裡看電視就好 :P

想看我去紐約跨年的照片，請按這裡



3. 費城

在送走小蕾和璧年之後，我室友巴比也回來了，由於距離開學還有一個多星期，所以我們兩個就跑去費城玩了兩天一夜，基本上就是一路吃吃吃，吃了很多費城有名的食物，總覺得吃到都快胖死了，不過還滿值得的啦！費城的食物真的好吃。我們也去參觀了一些著名景點，像是自由鐘，Terminal Market，市政府等等，費城給我的感覺是個衝滿歷史的城市，居住環境還滿舒適的，不過也是有好區壞區之分，像我們住的民宿就是在一個比較偏遠的地區，我們晚上去的時候快嚇死了，走在路上都怕被黑人搶，我看那黑人也很怕被我們兩個搶，總之是個感覺不大安全的地方，下次要是去住我想還是多花點錢住市區比較保險 ^^;

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廣東炒麵

材料：
1. 細麵條
2. 青江菜
3. 小白菜
4. 前一天中國餐廳的剩菜牛肚
5. 白煮蛋
6. 蝦子
7. 牛肉片
8. 蠔油
9. 太白粉

做法：
先將細麵條丟入熱油中過油，麵條一丟下去馬上就要撈起來才不會炸太老，接著將洗好的青菜過油撈起備用。把鍋子中的油撈出，利用剩餘的油將牛肉片丟下去炒，炒的差不多後丟入牛肚拌勻，接著倒入蠔油以及水調出喜歡的味道，煮沸之後丟入青菜稍微拌炒一下，接著倒入攪拌好的太白水調成適當的濃稠度即可。將煮好的料倒在剛炸過的麵上，最後再將半熟水煮蛋對切擺上就成了好吃又簡單的廣東炒麵啦！自己試吃了一下味道還不差，以第一次做算是OK了啦 :P

DC大雪

今年的天氣真的很怪，還記得去年的冬天才下沒幾天雪，沒想到今年已經下好多次了，其中還兩次是暴風雪，真是太誇張了，我想人們以後應該會更重視世界氣候變遷！這一次的大雪預計會下16~24吋左右，這到底有多高呢？大家看看照片就知道了，我的愛車都被埋在雪底下了 = =

車子都被埋在雪裡


連陽台都積滿雪～可以推雪人了 :P


重點是這雪來的真不是時候，居然在週末來！害我們大家都被困在家裡無處可去，如果是平常日來多好阿～可以多放各幾天假，呵呵～